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Tartaleta de Chocolate Blanco

Dulces, Postres

Una exquisita tartaleta de chocolate blanco y pepitas de chocolate, un postre ideal para servirse bien frío.

La tartaleta (a veces conocida también como barquita) es una especie de plato volante de gran variedad dependiendo de su relleno. Su base suele estar elaborada por una fina masa.

Suelen ser rellenadas con frutas frescas, crema y/o chocolate, cuyo peso evita que el fondo se hinche y mantenga la forma cóncava de la masa.

Las tartaletas suelen emplearse como sobremesa en la mayoría de los países europeos.

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