$78

Mini Rogel

Dulces, Postres

Se trata de una torta pero tiene más aspecto de alfajor, como es sabido el origen del alfajor como el de muchos dulces que luego integraron la cocina española es árabe.

Con la conquista de América y el desembarco de los europeos se trae consigo las recetas que luego se fueron readaptando en su gran mayoría a los productos nativos o a los surgidos de la fusión y el mestizaje.

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